CINNAMON ROLLS
i cinnamon rolls sono delle soffici briochine di pasta dolce lievitata arrotolata, farcita di burro zuccherato e profumato con la cannella, perfetti da preparare in questo periodo di festività così la nostra cucina profumerà di buono per giorni....
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COUS COUS ALLE VERDURE
il cous cous alle verdure è un'ottimo piatto saporito e profumato da portare in tavola tiepido o anche fresco magari accompagnato da una fettina di pollo o di manzo, ma anche da solo seguito da una porzione di frutta fresca.
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TORTA AL CAFFE’ E CIOCCOLATO
la torta al caffè e cioccolato è una soffice torta al cacao farcita e ricoperta di crema pasticcera al caffè, decorata con scaglie di cioccolato bianco e croccanti praline di cioccolato al latte.
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CREMA PASTICCERA AL CAFFE’ ricetta di base
crema pasticcera al caffè-ricetta per preparare un'ottima crema al caffè ideale per farcire o ricoprire i dolci ma ottima anche da consumare al cucchiaio.
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ORATA AL CARTOCCIO
la cottura al cartoccio è uno dei modi più semplici per cuocere il pesce in modo sano e appetitoso; in questo caso vi propongo l'orata al cartoccio semplice semplice in modo da gustare tutto il sapore della polpa dell'orata in purezza, ma allo stesso modo si possono cuocere tanti altri…
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TORTA DI MELE E CANNELLA
la torta di mele e cannella è una profumata variante della torta di mele classica, morbida e fragrante sarà perfetta per la prima colazione ma sarà apprezzata anche servita come merenda ai bambini o con una tazza di the con le amiche.
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TORTA GUINNESS o guinness cake
la torta guinness o guinness cake prende il suo nome da uno dei suoi ingredienti la guinness, la birra scura irlandese dal gusto intenso e cremoso; questa torta è davvero eccezionale, di gusto deciso, morbida e umida al punto giusto si può gustare da sola o accompagnandola con qualche ciuffetto…
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PANE ALLA PAPRIKA CON PISTACCHI DI BRONTE
il pane alla paprika dolce arricchito con i pistacchi di bronte è un soffice e fragrante modo per accompagnare i nostri piatti soprattutto in questo periodo di piena estate, consumandolo con verdure fresche e magari un buon assortimento di salumi e formaggi.
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PESCE SPADA CON POMODORINI E PATE’ DI OLIVE NERE TAGGIASCHE
il pesce spada è una qualità di pesce che offre molte possibilità in cucina, sia in tranci che a fette, sia fresco che congelato; il suo sapore caratteristico e la sua carne pregiata sono infatti molto apprezzati.
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INVOLTINI DI MANZO SAPORITI….e ci scambiamo un’altra ricetta!
questi saporiti ed appetitosi involtini sono stati davvero una piacevole scoperta e penso proprio che diventeranno uno dei piatti abituali sulla tavola di casa.
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