FOCACCINE MORBIDE

FOCACCINE MORBIDE

Queste morbide focaccine sono semplici da preparare e sono perfette per una merenda o per un buffet di sfiziosi bocconcini;  si possono farcire a proprio gusto, con verdure, sott'oli o  per i più golosi con crema spalmabile al... Continua »
QUICHE CON ZUCCA E GORGONZOLA senza glutine

QUICHE CON ZUCCA E GORGONZOLA senza glutine

Quiche con zucca e gorgonzola, ma questa volta con qualcosa in più... o in meno .... insomma senza glutine! Farina di riso, farina di mais e farina di grano saraceno sono le farine che sostituiscono la classica 00 e credetemi il risultato è davvero... Continua »
SALATINI AL PESTO GENOVESE

SALATINI AL PESTO GENOVESE

questi salatini al pesto genovese sono davvero velocissimi da fare, ottimi da portare in tavola per un'aperitivo ma adatti anche ad un buffet o ad una festa per... Continua »
CROISSANT SALATI

CROISSANT SALATI

i croissant salati sono un'ottimo snack da portare in tavola come antipasto assieme all'aperitivo. veloci da preparare altrettanto velocemente spariranno dal vassoio, preparatevi perciò ad un bis (e forse anche di più) da parte dei vostri... Continua »
ANTIPASTI E STUZZICHINI PER CAPODANNO

ANTIPASTI E STUZZICHINI PER CAPODANNO

ecco qui una carrellata di antipasti e stuzzichini per la vostra tavola di capodanno selezionati tra le mie ricette. con questo ultimo post del 2012 voglio anche augurare a tutti voi un nuovo anno ricco di serenità e prosperità, che tutti i vostri sogni e desideri si possano avverare o... Continua »
SPIANATINE CON FORMAGGIO E CREMA DI ZUCCA

SPIANATINE CON FORMAGGIO E CREMA DI ZUCCA

davvero molto piacevoli le spianatine con formaggio e crema di zucca, un abbinamento particolare per uno stuzzichino molto elegante e colorato che esalta il sapore della zucca e che prende sapidità dal formaggio di stagionatura... Continua »