Tag: frutta secca

MUFFIN INTEGRALI AL MIELE con banana e noci
Gennaio 28, 2018 0

MUFFIN INTEGRALI AL MIELE con banana e noci

Questi muffin sono perfetti per una sana colazione o merenda; ricchi di fibre e sali minerali e privi di grassi animali, sono molto indicati sia per i bambini sia per gli sportivi che cercano sempre qualcosa di leggero ma allo stesso tempo che fornisca tutta l'energia di cui hanno... Continua »
PANPEPATO
Dicembre 19, 2017 0

PANPEPATO

Il panpepato è un dolce tipico delle festività natalizie nel quale si mescolano diversi tipi di frutta secca con altra frutta candita il tutto amalgamato con cioccolato o cacao, addolcito dal miele e profumato dalle spezie. Le origini del panpepato sono contese tra Ferrara e Terni ma poi, come capita... Continua »
MENDIANTS i cioccolatini con frutta secca e candita
Dicembre 19, 2016 0

MENDIANTS i cioccolatini con frutta secca e candita

  I mediants sono dei medaglioni di cioccolato arricchiti sulla superficie con frutta secca e candita. Sono dei dolcetti di origine francese, infatti il loro nome “mendiants” è una parola francese che significa mendicanti; mi sono chiesta l’origine di questo nome abbinato a dei dolci così golosi e cercando nel... Continua »