CALAMARI RIPIENI …e ricordi di viaggio…

CALAMARI RIPIENI …e ricordi di viaggio…

I calamari ripieni sono un secondo piatto davvero appetitoso, con pochi ingredienti ed un poca di pazienza porterete in tavola una pietanza davvero gustosa a prova di palati sopraffini e di amanti del pesce.  Ed eccomi qua, in carne ed ossa (ebbene si, quella indicata dalla freccia rossa sono proprio... Continua »
TORTA DI COMPLEANNO… e caramelle!

TORTA DI COMPLEANNO… e caramelle!

Questa torta di compleanno con caramelle  l’ho preparata per festeggiare il compleanno del mio nipotino, che lo scorso 7 agosto ha compiuto quattro ( e dico quattro…) anni. 😉 Il neo-quattrenne in questione si chiama Elia, non è mai stato un gran chiacchierone…fino a qualche tempo fa! adesso chiacchiera volentieri... Continua »
SAN CANDIDO – LIENZ seconda parte

SAN CANDIDO – LIENZ seconda parte

come promesso ecco la seconda ed ultima parte del resoconto della divertente biciclettata che abbiamo fatto io e la mia famiglia tra gli splendidi scenari della val pusteria. è il secondo giorno della nostra mini-vacanza e lo facciamo iniziare con una tranquilla e golosa colazione in stile tirolese, con pane,... Continua »
S. CANDIDO – LIENZ   prima parte

S. CANDIDO – LIENZ prima parte

eccomi come promesso a raccontarvi la divertente esperienza che ho vissuto lo scorso week end con la mia famiglia…. in questo periodo di afa e caldo insopportabile ci siamo concessi un lungo e fresco week end in montagna, come vi ho accennato nel precedente post;  la meta è stata la... Continua »
ASSENZA GIUSTIFICATA……

ASSENZA GIUSTIFICATA……

ben ritrovati a tutti voi! 🙂   questi giorni di latitanza dal mio angolino di web sono giustificati dal fatto che…..me ne sono andata in montagna per un lungo week end, e più precisamente ho fatto una tre giorni immersa tra gli splendidi paesaggi della val pusteria, verdeggiante paradiso situato... Continua »