CALAMARI RIPIENI …e ricordi di viaggio…

CALAMARI RIPIENI …e ricordi di viaggio…

I calamari ripieni sono un secondo piatto davvero appetitoso, con pochi ingredienti ed un poca di pazienza porterete in tavola una pietanza davvero gustosa a prova di palati sopraffini e di amanti del pesce.  Ed eccomi qua, in carne ed ossa (ebbene si, quella indicata dalla freccia rossa sono proprio... Continua »
SARDE IN SAOR o sardèe in saòr

SARDE IN SAOR o sardèe in saòr

le sarde in saor sono una delle specialità tipiche venenziane tra le più saporite, preparate con sardine fresche e cipolle stufate con aceto sono di solito preparate secondo la tradizione, per la cena durante la festa del... Continua »
INSALATA DI MARE o insalata di pesce

INSALATA DI MARE o insalata di pesce

l'insalata di mare è un piatto molto ricco e gustoso, da mangiare tiepido o freddo, in purezza o accompagnato da un cucchiaio di maionese o di salsa rosa soddisferà sicuramente anche i palati più... Continua »
PASTA CON LE VONGOLE

PASTA CON LE VONGOLE

oggi un piatto semplice, la pasta con le vongole un piatto che si prepara con pochissimi ingredienti anzi oserei dire con solo un ingrediente, le vongole... Continua »