CAPPELLETTI CON FUNGHI E RICOTTA a Bologna e preparati da uno chef!

CAPPELLETTI CON FUNGHI E RICOTTA a Bologna e preparati da uno chef!

cappelletti con funghi e ricotta, arricchiti da granella di noci e scaglie di parmigiano, questa è la ricetta proposta da me per l’evento del FINI TOUR nella tappa di Bologna, dove lo chef Danilo Angè nella sua cucina itinerante prepara alcune delle proposte dei food bloggers che hanno partecipato all’iniziativa.… Continua a leggere
UN WEEK END IN GIALLO……zafferano!!!!

UN WEEK END IN GIALLO……zafferano!!!!

questo primo week end di maggio è stato riscaldato oltre dallo splendido sole primaverile, dal calore dell’amicizia di tante persone che riesco ad incontrare troppo raramente, purtroppo….ma tra ieri e sabato eravamo tanti, tutti insieme a fare festa tra chiacchiere, buon cibo e ottime bevande! essì, tutto questo reso possibile… Continua a leggere