FOCACCINE MORBIDE
Queste morbide focaccine sono semplici da preparare e sono perfette per una merenda o per un buffet di sfiziosi bocconcini; si possono farcire a proprio gusto, con verdure, sott'oli o per i più golosi con crema spalmabile al cioccolato.
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QUICHE CON ZUCCA E CIPOLLE
La quiche con zucca e cipolle è una torta salata autunnale morbida, golosa e profumata che può essere la protagonista del vostro pranzo o cena magari accompagnata da verdure miste; ma potete prepararla anche per una gita fuori porta e da presentare come antipasto, comunque la proporrete sarà un successo.
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PASTA CON CREMA DI BROCCOLI fatta con i gambi
La pasta con crema di broccoli è preparata utilizzando i gambi dei broccoli che di solito si buttano, ma da oggi in poi anche voi non lo farete più e gusterete questa buonissima crema.
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MUFFIN SALATI CON ERBA CIPOLLINA E FORMAGGIO GRAN MUGELLO
I muffin salati sono degli sfiziosi stuzzichini da portare in tavola oppure da mettere nel cestino da pic-nic e da gustare in compagnia. Questi sono profumati con erba cipollina e arricchiti nell'impasto con del formaggio grattugiato
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QUICHE CON ZUCCA E GORGONZOLA senza glutine
Quiche con zucca e gorgonzola, ma questa volta con qualcosa in più... o in meno .... insomma senza glutine! Farina di riso, farina di mais e farina di grano saraceno sono le farine che sostituiscono la classica 00 e credetemi il risultato è davvero buonissimo
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PANNA COTTA AL PARMIGIANO CON BRESAOLA
La consistenza cremosa e fresca della panna cotta abbinata alla sapidità e al profumo del parmigiano è una sfiziosa alternativa da accompagnare alla bresaola, provare per credere.
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CROCCHETTE DI PATATE
le crocchette di patate sono dei deliziosi bocconcini da portare in tavola ad ogni occasione
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POLPETTINE DI MERLUZZO
le polpettine di merluzzo sfiziose e saporite, piccoli bocconcini uno tira l'altro.
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SALATINI AL PESTO GENOVESE
questi salatini al pesto genovese sono davvero velocissimi da fare, ottimi da portare in tavola per un'aperitivo ma adatti anche ad un buffet o ad una festa per bambini.
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INVOLTINI DI ZUCCHINE CON RICOTTA E TONNO
questi involtini di zucchine con ricotta e tonno sono dei bocconcini molto appetitosi, facili da realizzare possono essere consumati freddi oppure a temperatura ambiente; ottimi da proporre per un'aperitivo oppure per un buffet saranno davvero apprezzati da tutti.
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