INSALATA DI POLLO con melanzane e pomodorini
L'insalata di pollo con melanzane e pomodorini è un piatto unico con bocconcini di pollo e melanzane cotte alla piastra, pomodorini freschi e pomodori secchi il tutto insaporito da un trito di erbe aromatiche fresche.
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INSALATA DI CEREALI AGLI AROMI con acciughe e pomodorini
L’insalata di cereali è uno dei piatti freddi più gettonati d’estate, preparata in alternanza con quella di riso o quella di pasta; alle volte poi basta così poco per prepararne di buone e profumate, come in questo caso in cui un pesto aromatico fa da protagonista. Quest’anno ho riscoperto il…
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COUS COUS AL PESTO DI RUCOLA E MENTA
Oggi la mia proposta è un profumato e colorato piatto di cous cous risultato di una abbinamento un po’ insolito con un pesto di rucola e menta. Ma andiamo con ordine… Nuovo appuntamento con lo #scambioricette tra bloggalline e per questo mese di aprile il destino mi abbinata ad un…
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PANNA COTTA AL PARMIGIANO CON BRESAOLA
La consistenza cremosa e fresca della panna cotta abbinata alla sapidità e al profumo del parmigiano è una sfiziosa alternativa da accompagnare alla bresaola, provare per credere.
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INSALATA DI MARE o insalata di pesce
l'insalata di mare è un piatto molto ricco e gustoso, da mangiare tiepido o freddo, in purezza o accompagnato da un cucchiaio di maionese o di salsa rosa soddisferà sicuramente anche i palati più esigenti.
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INSALATA DI PASTA FREDDA TRICOLORE
l'insalata di pasta fredda tricolore è una gustosa alternativa alla classica insalata di riso, versatile e sfiziosa in questa versione con la carne affumicata, la rucola ed il formaggio il tutto per condire una pasta tricolore davvero allegra.
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INSALATA DI RISO BASMATI CON VERDURE E TONNO
troppo caldo per cucinare piatti elaborati? allora ecco a voi l'insalata di riso basmati con verdure e tonno un'appetitosa alternativa alla classica insalata di riso, più delicata e molto gradevole.
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POLPETTONE DI TONNO
in questi giorni di calura davvero intensa tutti cerchiamo di portare in tavola cibi freschi ed appetitosi e allora ecco qui un suggerimento per variare il vostro menu: il polpettone di tonno da servire freddo.
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INVOLTINI DI BRESAOLA E FORMAGGIO CREMOSO
estate, caldo, fame, cena....ma nessuna voglia di accendere i fornelli e spadellare? allora prepariamo insieme questi appetitosi involtini di bresaola e formaggio cremoso, serviti belli freschi su di un letto di insalatina accompagnati da qualche pomodorino ed un po' di mais e così avrete pronti il pranzo o la cena…
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INSALATA DI SURIMI VERDURE E SEMI DI PAPAVERO
sembra proprio che finalmente l'estate stia arrivando e allora ecco una proposta fresca ed appetitosa da servire in tavola: l'insalata di surimi, verdure e semi di papavero un piatto colorato e davvero invitante da gustare al naturale o anche con l'aggiunta di un cucchiaio di maionese.
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