INSALATA DI PASTA FREDDA ALLA GRECA

INSALATA DI PASTA FREDDA ALLA GRECA

l'insalata di pasta fredda alla greca è un piatto freddo che risolverà egregiamente il quesito che ci poniamo in ogni giornata di soffocante calura estiva: cosa faccio da mangiare oggi???? preparate gli ingredienti che partiamo: in prima posizione la pasta, poi il feta greco e per finire il... Continua »
TAGLIATELLE CON ASPARAGI E BRIE

TAGLIATELLE CON ASPARAGI E BRIE

primo piatto ricco e allo stesso tempo delicato, nel quale la consistenza delle tagliatelle abbraccia la delicatezza della crema preparata con asparagi freschi, brie e un poca di... Continua »
PASTA CON SALMONE, PESTO DI RUCOLA E MANDORLE

PASTA CON SALMONE, PESTO DI RUCOLA E MANDORLE

la pasta con salmone affumicato, pesto di rucola e mandorle è molto saporita pur mantenendo la predominanza del gusto del salmone sarà vivacizzata dalla croccantezza delle mandorle un mix di sapori nuovi e un po' diversi per gustare le linguine... Continua »
PASTA CON RANA PESCATRICE, PORRI E POMODORINI

PASTA CON RANA PESCATRICE, PORRI E POMODORINI

la pasta con rana pescatrice, porri e pomodorini è stata una piacevole sorpresa per il mio palato, visto che non avevo mai provato ad abbinare la polpa della pescatrice con la delicata dolcezza dei porri e la freschezza dei... Continua »
LASAGNE AI FORMAGGI

LASAGNE AI FORMAGGI

le lasagne ai formaggi sono un primo piatto decisamente invernale che in famiglia apprezziamo molto; a volte può essere anche un'idea per terminare qualche pezzetto di formaggio che magari vaga nel frigo da un... Continua »