TORTA ROVESCIATA ALL’ARANCIA

TORTA ROVESCIATA ALL’ARANCIA

La torta rovesciata all'arancia è un dolce soffice e molto profumato; la tecnica del sottosopra ci regala una torta molto scenografica, con le arance caramellate che la ricoprono. bella da vedere e buonissima da gustare, il suo profumo e la sua sofficità ci invitano a prenderne una seconda... Continua »
TRIFLE CHEESECAKE CON SALSA AI MIRTILLI

TRIFLE CHEESECAKE CON SALSA AI MIRTILLI

La trifle cheesecake con salsa ai mirtilli è un dolce al cucchiaio servito in coppa, fresco e cremoso adatto a qualsiasi occasione in cui si voglia deliziare il palato con un dolce davvero favoloso. Il trifle è un tipico dolce della tradizione inglese composto da strati di pan di spagna... Continua »
TORTA SOFFICE ALLE FRAGOLE

TORTA SOFFICE ALLE FRAGOLE

La torta soffice alle fragole vi stupirà per la sua morbidezza, umidità e freschezza senza contare che gusterete assieme all’impasto, le fragole fresche nascoste all’interno; vi consiglio vivamente di provarla, una volta assaggiata non la mollerete più. La ricetta di questa favolosa torta viene da QUI  ma io me ne... Continua »
MUFFIN CON  FRAGOLE FRESCHE E YOGURT

MUFFIN CON FRAGOLE FRESCHE E YOGURT

I muffin con fragole fresche e yogurt sono un inno alla primavera, soffici, profumati e golosi racchiudono come scrigni al loro interno un cuore di tenera fragola che dona al tutto cremosità e un aroma inconfondibile. Le fragole sono uno dei miei frutti preferiti e siccome sono disponibili per poche... Continua »
MARMELLATA DI CILIEGIE

MARMELLATA DI CILIEGIE

marmellata di ciliegie fatta in casa come quelle della nonna, buona profumata e golosa per fare merenda o per farcire i vostri... Continua »
MARMELLATA DI ARANCE

MARMELLATA DI ARANCE

ricetta e consigli per preparare la classica marmellata di arance con la polpa setacciata e le scorzette; siamo nel periodo ideale per prepararla, infatti le arance migliori le abbiamo a disposizione da dicembre a febbraio, dolci e succose al punto... Continua »
TORTA PANNA E FRAGOLE

TORTA PANNA E FRAGOLE

La torta panna e fragole è un classico della pasticceria e il connubio panna-fragole è una golosità a cui non si può davvero... Continua »