PETTO D’ANATRA LACCATO AL MIELE CON NOCCIOLE per “la custode del miele e delle api”
prepariamo insieme il petto d'anatra laccato al miele con nocciole, dove il miele dona alla carne un retrogusto dolce-amaro e le nocciole tritate contribuiscono alla parte croccante del piatto.
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PARMIGIANO REGGIANO DOP E CASEIFICI APERTI: vedere nascere un’eccellenza italiana.
parmigiano reggiano e caseifici aperti: vedere nascere un'eccellenza italiana
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NATALE TEMPO DI SWAP… anzi, di Xsmas Swap!
natale tempo di swap che tra food bloggers è una tradizione irrinunciabile!
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MENU PER IL PRANZO DI NATALE
oggi non una ricetta vera e propria ma tante tutte insieme, scelte ed abbinate secondo i miei gusti per voi che mi seguite e che come me a poco più di una settimana dal giorno di Natale state decidendo cosa preparare per i vostri ospiti a pranzo. ho pensato di…
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CAPPELLETTI CON FUNGHI E RICOTTA a Bologna e preparati da uno chef!
cappelletti con funghi e ricotta, arricchiti da granella di noci e scaglie di parmigiano, questa è la ricetta proposta da me per l’evento del FINI TOUR nella tappa di Bologna, dove lo chef Danilo Angè nella sua cucina itinerante prepara alcune delle proposte dei food bloggers che hanno partecipato all’iniziativa.…
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UNA FETTA DI PASTIERA E TANTI AUGURI DI BUONA PASQUA
eccomi qui, un post al volo per augurare a tutti voi una serena giornata di Pasqua e un’ altrettanto sereno e spensierato lunedì di pasquetta con il cestino da pic-nic colmo di leccornie e stuzzichini che da brave cuoche avrete preparato ( e da brave food blogger avrete fotografato…) per poter…
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E’ OGGI!!!!!…TANTI AUGURI A ME…..TANTI AUGURI A ME…..
immagine presa dal web è oggi, è oggi….è proprio oggi!!!!!!! proprio oggi il mio blogghino compie 1 anno! oddio…mi stupisco da sola di come sia passato velocemente 1 anno, ma d’altra parte si sa che in buona compagnia il tempo vola 🙂 un anno fa io e mia sorella pubblicavamo…
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SAN CANDIDO – LIENZ seconda parte
come promesso ecco la seconda ed ultima parte del resoconto della divertente biciclettata che abbiamo fatto io e la mia famiglia tra gli splendidi scenari della val pusteria. è il secondo giorno della nostra mini-vacanza e lo facciamo iniziare con una tranquilla e golosa colazione in stile tirolese, con pane,…
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S. CANDIDO – LIENZ prima parte
eccomi come promesso a raccontarvi la divertente esperienza che ho vissuto lo scorso week end con la mia famiglia…. in questo periodo di afa e caldo insopportabile ci siamo concessi un lungo e fresco week end in montagna, come vi ho accennato nel precedente post; la meta è stata la…
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ASSENZA GIUSTIFICATA……
ben ritrovati a tutti voi! 🙂 questi giorni di latitanza dal mio angolino di web sono giustificati dal fatto che…..me ne sono andata in montagna per un lungo week end, e più precisamente ho fatto una tre giorni immersa tra gli splendidi paesaggi della val pusteria, verdeggiante paradiso situato…
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