SALSA AL SALMONE AFFUMICATO CON PESTO DI RUCOLA
un modo alternativo di preparare una salsa da antipasto con il salmone affumicato e la rucola, il risultato è molto gradevole, saporito e profumato.
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ZUCCHINE ALLA LIGURE……..julienne di zucchine con pesto genovese
questa non è una vera e propria ricetta ma un modo saporito per preparare un contorno con le zucchine, le ho chiamate alla ligure perchè ci ho aggiunto un cucchiaio di pesto.
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ZUPPA DI LENTICCHIE…..come riproporre le lenticchie in una nuova veste
zuppa di lenticchie semplice semplice, un gusto delicato e molto appagante.
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INSALATA INVERNALE COLORATA E SFIZIOSA
sfiziosa insalata di radicchio trevigiano con noci, parmigiano e filetti d'acciuga
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