ZABAIONE o salsa allo zabaione
Lo zabaione è la classica salsa dolce che accompagna tutti i dolci lievitati che arrivano sulle nostre tavole in questo periodo festivo. Questa è la versione classica preparata con tuorli d'uovo, zucchero e marsala all'uovo, una golosità unica!
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MARMELLATA DI PERE ALLO ZENZERO
Questa marmellata di pere allo zenzero è una preparazione davvero semplice ma con una nota speciale che vi stupirà piacevolmente.adatta sia alla consumazione in versione dolce sia in abbinamento ai formaggi.
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