MARMELLATA DI MELE COTOGNE
la marmellata di mele cotogne è una preparazione dal gusto davvero particolare, per prepararla bisogna seguire un procedimento un po' più lungo di quello che di solito si usa per fare le altre marmellate ma alla fine si ottiene un risultato davvero ottimo.
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FAGOTTINI CON PERE E FORMAGGIO
questi invitanti fagottini di pasta fillo hanno al loro interno un morbido cuore di pere e formaggio profumato di zenzero e reso un po' monello da un pizzico di peperoncino.
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PLUMCAKE CLASSICO ricetta di base
il plum cake è il più classico dei dolci da colazione, e allora prepariamolo insieme con questa semplice e collaudata ricetta
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CROSTATA CON FICHI FRESCHI
oggi vi presento questa golosa crostata preparata con crema pasticcera e fichi freschi che sono i protagonisti tra la frutta a disposizione in questo tiepido mese di settembre. dovrete scegliere dei frutti matura ma ben sodi da poter spellare, tagliare e appoggiare sulla crema pasticcera contenuta in un guscio di…
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MARMELLATA DI FICHI AL CACAO
la marmellata di fichi al cacao è una golosa variante della classica marmellata di fichi arricchita dal cacao amaro e da una profumata idea di cannella.
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MUFFINS PERE E CIOCCOLATO
i muffin pere e cioccolato sono un sano e piacevole modo per iniziare la giornata, con una colazione dolce ed energetica che vi farà affrontare tutto con cuore leggero e stomaco felice e soddisfatto!
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AMARENE SCIROPPATE
oggi vi presento le mie amarene sciroppate, preparate in casa con tanta pazienza. utilizzando solo frutta fresca e zucchero
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CROSTATA DI FRAGOLE FRESCHE con crema pasticcera
Una profumata e stragolosa crostata con crema pasticcera e fragole fresche, un classico della pasticceria che non può mancare tra le vostre preparazioni primaverili a base di fragole fresche.
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ROTOLO ALLE FRAGOLE E CREMA PASTICCERA
il rotolo alle fragole è un semifreddo composto da uno strato di pan di spagna arrotolato su se stesso e farcito con crema pasticcera e fragole fresche a pezzetti; per finire viene ricoperto e decorato con una crema chantilly all'italiana e poi guarnito con fragole fresche, gocce di cioccolato fondente…
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TORTA ALL’ ARANCIA
questa torta all'arancia è un inno alla bontà e al profumo delle arance, favolosi frutti che ci regala la stagione invernale e ci accompagnano fino a primavera, perciò se volete preparare un dolce soffice e profumato da gustare a colazione o per l'ora del te allora questa torta all'arancia fa…
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