PASTA CON RADICCHIO TREVIGIANO E GAMBERI
un'ottima pasta con radicchio trevigiano e gamberi dove i prodotti della terra sposano i prodotti del mare per un risultato davvero speciale.
Continua a leggere
PANE ALLA ZUCCA con pasta madre o lievito madre
Il pane alla zucca è un tipo di pane morbido e molto profumato, tra il salato e il dolce si sposa benissimo sia con affettati, salumi e formaggi che con le marmellate per la colazione del mattino.
Continua a leggere
PANE CON L’UVETTA con pasta madre (o lievito madre)
credetemi, questi brownies al cioccolato e arancio sono davvero uno tira l'altro; sono morbidi, cioccolatosi, cremosi e profumosi... ecco, ora potrete non provarli? io credo di no!
Continua a leggere
PANE CON LE PATATE… con cuore di gruyere
oggi vi presento il mio pane con le patate, lievitato con pasta madre ed impastato con fiocchi di patate liofilizzate. l'idea mi è venuta ripensando alla buonissima focaccia barese di cui mi omaggia ogni tanto la mia vicina di casa; certo, nell'impasto della focaccia barese ci sono le patate lesse…
Continua a leggere
FOCACCIA AL FARRO CON PASTA MADRE FARCITA CON BRESAOLA, POMODORI SECCHI E YOGURT GRECO
la focaccia al farro con pasta madre è una preparazione sofficissima, adatta ad essere consumata appena sfornata semplice semplice oppure farcita con salumi e formaggi.
Continua a leggere
PASTA MADRE (o lievito madre) IMPIEGO CONSERVAZIONE E CURA
la pasta madre (o lievito madre), questa sconosciuta.... a molti intimorisce, ad altri fa tenerezza e ad altri ancora serve come antistress, ma come dobbiamo comportarci se la nostra pasta madre, compagna di tante avventure, si "ammala"? pasta madre-impiego conservazione e cura. consigli per mantenere la pasta madre in ottima…
Continua a leggere
PANINI AL LATTE CON PASTA MADRE
questi panini al latte semi dolci sono stati preparati usando la pasta madre (o lievito madre) e sono di una sofficità davvero unica, ottimi per la colazione e davvero golosi per una ricca merenda.
Continua a leggere
PANINI DOLCI CON PASTA MADRE o lievito madre
questi panini dolci sono davvero eccezionali, non troppo dolci ne troppo neutri soddisfano la voglia golosa che prende all'improvviso e placcano alla grande quel languorino pomeridiano che di solito ci prende a metà pomeriggio.
Continua a leggere
PANE ALLE OLIVE CON PASTA MADRE o lievito madre
pane alle olive con pasta madre; ricetta e procedimento per preparare dei profumati e gustosi panini alle olive usando la pasta madre o lievito madre
Continua a leggere
PANE BIANCO CON PASTA MADRE (o lievito madre)
il pane bianco preparato con la pasta madre è davvero di una leggerezza e di una fragranza uniche, profuma di pane buono come quello che si faceva una volta e che purtroppo è sempre più difficile trovare.
Continua a leggere
Tema Seamless Keith, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario