CIAMBELLA SOFFICE AL CAFFE’
Una soffice e profumata ciambella al caffè, senza burro e senza latte, glassata e decorata con chicchi di caffè, perfetta per colazione.
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VELLUTATA DI ZUCCA E CECI con rosmarino
vellutata di zucca e ceci al rosmarino, invitante, cremosa, profumata e buonissima. Un primo piatto facile da realizzare, vegetariano, sano e ricco di fibre
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INSALATA DI POLLO con melanzane e pomodorini
L'insalata di pollo con melanzane e pomodorini è un piatto unico con bocconcini di pollo e melanzane cotte alla piastra, pomodorini freschi e pomodori secchi il tutto insaporito da un trito di erbe aromatiche fresche.
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INSALATA DI CEREALI AGLI AROMI con acciughe e pomodorini
L’insalata di cereali è uno dei piatti freddi più gettonati d’estate, preparata in alternanza con quella di riso o quella di pasta; alle volte poi basta così poco per prepararne di buone e profumate, come in questo caso in cui un pesto aromatico fa da protagonista. Quest’anno ho riscoperto il…
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PANNA COTTA ALLA MENTA con Oreo
La panna cotta è uno dei più classici tra i dolci al cucchiaio, ma anche con questa preparazione di base della pasticceria si possono fare infinite variazioni di gusti e aromatizzazioni in modo da creare sempre abbinamenti e gusti diversi, infatti io oggi ho preparato questa cremosa e golosa panna…
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COUS COUS AL PESTO DI RUCOLA E MENTA
Oggi la mia proposta è un profumato e colorato piatto di cous cous risultato di una abbinamento un po’ insolito con un pesto di rucola e menta. Ma andiamo con ordine… Nuovo appuntamento con lo #scambioricette tra bloggalline e per questo mese di aprile il destino mi abbinata ad un…
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INSALATA DI SEPPIE …. e immagini di una vacanza alternativa
insalata di seppie con seppie lessate, patate, pomodori secchi, pomodorini freschi, olive e aromi, un piatto estivo, fresco e invitante
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CRESPELLE AGLI ASPARAGI con formaggio tartufato
Crespelle ripiene di asparagi, ricotta e formaggio tartufato, delle crepes morbide ma ben strutturate con un ripieno cremoso, delicato e profumato al tartufo.
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MUFFIN SALATI CON ERBA CIPOLLINA E FORMAGGIO GRAN MUGELLO
I muffin salati sono degli sfiziosi stuzzichini da portare in tavola oppure da mettere nel cestino da pic-nic e da gustare in compagnia. Questi sono profumati con erba cipollina e arricchiti nell'impasto con del formaggio grattugiato
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BROWNIES CIOCCOLATO E ARANCIO
credetemi, questi brownies al cioccolato e arancio sono davvero uno tira l'altro; sono morbidi, cioccolatosi, cremosi e profumosi... ecco, ora potrete non provarli? io credo di no!
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