TORTA PER LE NOZZE D’ARGENTO
Ho preparato questa torta per festeggiare le nostre nozze d'argento, un pan di spagna farcito con crema allo zabaione, ricoperto con rose di crema al mascarpone e panna e decorato con confetti argentati.
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TORTA LINDT
la magia della torta Lindt, dove un guscio di morbida torta al cioccolato racchiude una golosa e fondente ganache al cioccolato Lindt; assolutamente da provare!
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TORTA PANNA E FRAGOLE
La torta panna e fragole è un classico della pasticceria e il connubio panna-fragole è una golosità a cui non si può davvero rinunciare.
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CUPCAKE AL LIMONE con frosting al mascarpone e scaglie di cioccolato
Cupcake al limone ricoperti di frosting al mascarpone e arricchiti da cioccolato fondente a scaglie, ma c'è una piccola sorpresa che si svelerà al primo morso....
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BISCOTTI DI PASTA FROLLA ALL’ARANCIO….versione romantica per San Valentino
ecco una versione della pasta frolla davvero profumata e molto piacevole, la pasta frolla all'arancio, che in occasione di San Valentino ha preso la forma di questi romantici biscotti a cuore ricoperti per metà di cioccolato fondente... e se non è amore questo
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BISCOTTI DI NATALE AL MIELE
i biscotti di Natale al miele sono dei frollini non troppo dolci, un poco speziati e profumati dal miele; decorati con ghiaccia di zucchero e zuccherini argentati saranno un gradito dono da offrire ai vostri cari.
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TORTA CON AMARETTI E CIOCCOLATO….. o amaretti cake!
questa torta con amaretti e cioccolato è ricoperta di crema chantilly e resa golosa dalle pasticchette di cioccolato fondente poste sulla superficie, prende carattere dagli amaretti che la decorano oltre che farcirla mescolati nella strato di crema all'interno del dolce stesso.
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CASETTA DI PAN DI ZENZERO per una “befana chic”
la casetta di pan di zenzero è un dolce di biscotto speziato che nel nord europa simboleggia le festività natalizie; si parte da una base di pan di zenzero molto profumato e poi si decora con ghiaccia reale e dolcetti colorati applicati sopra. un pochino impegnativo per quanto riguarda i…
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TORTA PER LE NOZZE D’ORO
Torta per le nozze d'oro: una base al cacao farcita di ganache montata al cioccolato bianco e ricoperta di camy cream. un trionfo di golosità!
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TORTA FREDDA ALLO YOGURT CON FRUTTI ROSSI
la torta fredda allo yogurt è un classico dei dolci da preparare d'estate proprio perchè si può farla senza accendere il forno; il risultato è un dolce fresco, cremoso, delicato e versatile ed apprezzatissimo da grandi e piccini.
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