PASTA CON CALAMARI E PISELLI
calamari freschi, piselli e polpa di pomodoro insieme per un sugo che fa di un semplice piatto di pasta il protagonista del nostro pranzo.
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FILETTO DI PLATESSA IN CROSTA…..e scambio fu!
quello che vi propongo oggi è un filetto di platessa adagiato e avvolto in un tenero strato di spinaci il tutto racchiuso in un fagottino di pasta sfoglia dorata al forno.
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RISOTTO CON POLPA DI GRANCHIO E PROSECCO
il risotto con polpa di granchio e prosecco è una gran sciccheria che potrete preparare quando vorrete far colpo sui vostri ospiti.
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PASTA CON TONNO E ZUCCHINE
pasta con tonno e zucchine, un' accoppiata insolita per preparare un condimento davvero saporito ed appetitoso che va ad accompagnare, in questa versione, una pasta integrale.
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ORATA AL FORNO CON VERDURE PER UNA CENA LEGGERA E GUSTOSA
ricettina veloce e completa per una cena all'insegna del gusto e della leggerezza: pesce, verdure, olio d'oliva ed aromi per un risultato ottimo ed appagante.
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INSALATA DI POLPO E PATATE
l'insalata di polpo e patate è un'ottimo piatto da portare in tavola sia d'estate che d'inverno, come antipasto o come piatto unico magari seguito da un'insalata di foglie verdi e verdure fresche.
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BRANZINO AL FORNO CON PATATE AL ROSMARINO
branzino al forno con patate, oggi una ricetta facile facile per preparare un gustoso piatto di pesce, ricetta che può preparare chiunque, anche quelli che sostengono che è difficile cucinare il pesce......con questo esempio non avrete più scusanti!
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PASTA CON SALMONE, PESTO DI RUCOLA E MANDORLE
la pasta con salmone affumicato, pesto di rucola e mandorle è molto saporita pur mantenendo la predominanza del gusto del salmone sarà vivacizzata dalla croccantezza delle mandorle un mix di sapori nuovi e un po' diversi per gustare le linguine classiche.
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PASTA CON RANA PESCATRICE, PORRI E POMODORINI
la pasta con rana pescatrice, porri e pomodorini è stata una piacevole sorpresa per il mio palato, visto che non avevo mai provato ad abbinare la polpa della pescatrice con la delicata dolcezza dei porri e la freschezza dei pomodorini.
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PASTA CON GAMBERONI ZUCCHINE POMODORINI E ZAFFERANO
Un gustoso piatto di pasta con gamberoni, zucchine, pomodorini e zafferano può essere considerato benissimo un piatto unico visto che gli ingredienti ricchi e vari;
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