BROWNIES AI MIRTILLI
i brownies sono dei dolcetti tipici della tradizione americana, di solito realizzati con cioccolato fondente e frutta secca ma nella versione che vi propongo invece c'è una golosa variante...ecco a voi i brownies ai mirtilli.
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MARMELLATA DI FRAGOLE
oggi si va di marmellata e precisamente di marmellata di fragole, una tra le mie preferite sicuramente e nel farla in casa con frutta fresca e matura al punto giusto si riesce sicuramente a catturare ed imprigionare nel vasetto in vetro tutto il colore ed il profumo delle ultime fragole…
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MARMELLATA DI KIWI
la marmellata di kiwi è davvero molto sfiziosa e vi sorprenderà per il gusto e la sua versatilità.
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MARMELLATA DI MELONE
per la prima volta ho provato a fare la marmellata di melone, complice la iper-produzione di meloni nell'orto di mio cognato che mi ha ispirato a mettere sottovetro il profumo e il sapore di questi frutti prettamente estivi.
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BUCHTELN DOLCETTI SOFFICI DI PASTA LIEVITATA
buchtlen i dolcetti soffici di pasta lievitata......chi avrebbe il coraggio di saltare la colazione se in tavola ci fossero questi bellissimi e sofficissimi dolcetti? io no di sicuro
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TORTA DI COMPLEANNO… e caramelle!
Questa torta di compleanno con caramelle l’ho preparata per festeggiare il compleanno del mio nipotino, che lo scorso 7 agosto ha compiuto quattro ( e dico quattro…) anni. 😉 Il neo-quattrenne in questione si chiama Elia, non è mai stato un gran chiacchierone…fino a qualche tempo fa! adesso chiacchiera volentieri…
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MARMELLATA DI FICHI AL BRANDY
questa marmellata è una di quelle preparazioni che è diventata un rito in casa mia, come la preparazione del pesto a metà estate e lo sciroppo per conservare in barattolo pere e pesche da gustare durante il periodo invernale assaporando anche il profumo della frutta che ho "intrappolato" nel vetro.
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TORTA CON CREMA LAMPONI E MORE
torta con base in pan di spagna crema lamponi e more
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CROSTATA MORBIDA CON MARMELLATA
crostata di pats frolla morbida ripiena di marmellata: preparatela con me :-)
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CHEESECAKE AI MIRTILLI
morbida e golosa la cheese cake ai mirtilli, da provare assolutamente!
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