CUPCAKE AL LIMONE con frosting al mascarpone e scaglie di cioccolato
Cupcake al limone ricoperti di frosting al mascarpone e arricchiti da cioccolato fondente a scaglie, ma c'è una piccola sorpresa che si svelerà al primo morso....
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TORTA DI MELE, NOCCIOLE E AVENA … per il nuovo re-cake 2.0
La torta di mele, nocciole e avena è una classica torta da forno adatta per la colazione del mattino ma anche per una sana e golosa merenda nel pomeriggio
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PAN DI SPEZIE o pan d’epice
il pan di spezie o pan d'epice è un dolce speziato caratteristico del periodo di Natale ed è di origine alsaziana; morbido, profumato di miele e di spezie è uno di quei dolci che mentre cuociono in forno inebriano tutta la casa e fanno subito natale...
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SBRICIOLATA ALLA RICOTTA … e un tè tra amiche
la sbriciolata alla ricotta e un dolce semplice dove una crema di ricotta con gocce di cioccolato e profumata all'arancio viene intrappolata tra due strati di pasta frolla sbriciolata
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CUPCAKE NOCCIOLA E CIOCCOLATO con frosting al torrone
golosi cupcake profumati di nocciola e cioccolato fondente resi ancor più irresistibili dal frosting cremoso di mascarpone e panna con scaglie di torrone
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TORTA TIRAMISU’ ovvero tiramisù sponge cake
torta tiramisù una golosa ed elegante versione del classico dolce italiano con una base di victoria sponge cake
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TORTA DI MELE…… ma quella specialissima della mia nonna
alzi la mano a chi non piace la torta di mele.....è un classico di ogni ricettario e ce ne sono mille versioni ma questa per me è davvero speciale, venite a scoprire il perchè...
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TIRAMISU’ CLASSICO
prepariamo insieme il tiramisù classico seguendo la ricetta originale con uova, mascarpone, zucchero, cacao, savoiardi, caffè e marsala all'uovo.
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CROSTATA DI MELE
cosa c'è di più appagante di una fetta di crostata di mele magari tiepida da forno? ma naturalmente una variante golosa, con l'aggiunta di un goloso strato di marmellata sul fondo e una spolverata di zucchero e cannella sopra ;-)
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CLAFOUTIS AI FRUTTI DI BOSCO
ecco un'altra versione del clafoutis il goloso dolce di origine francese preparato con la frutta fresca, in questo caso specifico i protagonisti sono i frutti di bosco
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