CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E PERE CARAMELLATE ALLA CANNELLA
questa crostata con crema pasticcera e pere caramellate alla cannella è una vera e propria coccola che vi consolerà durante le grigie e piovose giornate invernali.
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TORTA DI RISO…..per il mese in rosa.
questa torta di riso è un dolce davvero semplice e allo stesso tempo fragrante e delicato, uno di quei dolci che ti lasciano un buon ricordo sia come gusto che come insieme di profumi.
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TRIONFO DI CIOCCOLATO….torta al cacao con ganache al cioccolato
cosa ne dite, è o non è un trionfo di cioccolato? questa torta al cacao è davvero favolosa....una base di pasta al cacao farcita con marmellata di arance e ricoperta con ganache di cioccolato al latte.....
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MINI MUFFIN ALLO YOGURT
questi mini muffins allo yogurt sono una meraviglia di sofficità e di profumo ed hanno sempre un successone quando li porto in dono ad amici e parenti.
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BUCHTELN DOLCETTI SOFFICI DI PASTA LIEVITATA
buchtlen i dolcetti soffici di pasta lievitata......chi avrebbe il coraggio di saltare la colazione se in tavola ci fossero questi bellissimi e sofficissimi dolcetti? io no di sicuro
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TORTA ALLO YOGURT cuore di caffè
Oggi per augurarvi un sereno week end vi regalo una coccola dolce, una torta allo yogurt fresco al gusto di caffè arricchito dal topping al cioccolato; era da un po’ che mi girava di preparare questo dessert, compravo gli yogurt al caffè, passava qualche giorno e…puff! mi ritrovavo con un…
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TORTA DI COMPLEANNO… e caramelle!
Questa torta di compleanno con caramelle l’ho preparata per festeggiare il compleanno del mio nipotino, che lo scorso 7 agosto ha compiuto quattro ( e dico quattro…) anni. 😉 Il neo-quattrenne in questione si chiama Elia, non è mai stato un gran chiacchierone…fino a qualche tempo fa! adesso chiacchiera volentieri…
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TRECCINE E GIRELLE DI PAN BRIOCHES
il pan brioche è un tipo d’impasto soffice e non troppo dolce, ideale per essere arricchito con frutta secca, marmellata o cioccolato. in questa versione infatti ho formato con la pasta delle treccine e delle girelle ed ho aggiunto delle gocce di cioccolato e dei chicchi di uva passa, così…
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TORTA CON CREMA LAMPONI E MORE
torta con base in pan di spagna crema lamponi e more
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CROSTATA MORBIDA CON MARMELLATA
crostata di pats frolla morbida ripiena di marmellata: preparatela con me :-)
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