POLPETTONE DI CARNI BIANCHE
il polpettone di carni bianche è una validissima alternativa ai vari "roll" che troviamo già belli e pronti al supermercato, con la differenza che in questo sappiamo di sicuro cosa c'è dentro, ingredienti freschi, sani e scelti da noi.
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TORTA CON FRUTTA FRESCA E CREMA
questa torta è davvero fa-vo-lo-saaa! vi consiglio di provarla perchè non è assolutamente stucchevole ed è veramente buonissima...una base di pan di spagna, farcitura e copertura con crema al mascarpone e frutta fresca
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PERE SCIROPPATE, delicata maniera di gustare i frutti estivi tutto l’anno
le pere sciroppate sono davvero ottime soprattutto se fatte in casa, buonissime da gustare in semplicità ma ottime anche per preparare dolci e macedonie.
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FROLLE ALLA MARMELLATA…..per la gioia dei bimbi, e un contest
Questi biscotti sono dei classici della pasticceria italiana, sono delle frolle farcite di marmellata chiamate anche occhio di bue
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FINALMENTE…..ora posso svelarvi il contenuto dei pacchettini
finalmente posso soddisfare la vostra curiosità e svelarvi il contenuto dei pacchettini che ho inviato a casa dei vincitori del mio contest “RICETTE CON GLI AVANZI”. lo so, sono stata un pochino cattivella e vi avevo lasciato con un palmo di naso, facendovi vedere solo le scatoline già chiuse e…
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MARMELLATA DI LIQUIRIZIA: importante aggiornamento!
Visto il successo ottenuto dalla ricetta della marmellata di liquirizia, vista la difficoltà che incontro io e anche molti di voi a trovare la liquirizia in polvere, e dopo che ho gettato nello sciacquone un’intera pentola di marmellata perchè invece del succo di liquirizia pura in polvere, l’erborista di…
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CREMA CON TUORLI D’UOVO FRAGOLE E CIOCCOLATO…e tanta voglia di primavera
La crema con tuorli d’uovo fa da base e accoglie delicatamente le fragole fresche e poi per darle un po’ di carattere aggiungiamo del cioccolato fondente, che dite ci coccoliamo un pochino? Non so voi, ma io di quest’ inverno ne avrei un po’ le tasche piene…..VOGLIO LA PRIMAVERAAAAAA! Ma visto…
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PASTA DELLA PIZZA FATTA IN CASA … E STASERA PIZZA!!!!!!
Ieri sera a casa è stata serata di pizza, di quelle pizze speciali con l’impasto fatto a mano, lasciato lievitare con calma, poi condito e farcito ed infine cotto nel forno con conseguente espansione dell’inebriante e stuzzicante profumo che solo la pizza sprigiona. In famiglia, il compito di preparare l’impasto…
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MARMELLATA DI LIQUIRIZIA…tentazione golosa!
ok, va bene ora tutti voi starete pensando che sono impazzita...come si fa a fare la marmellata con la liquirizia....non e possibile!!!!! ...e invece sì, si può eccome e vi assicuro che quando l'avrete provata troverete mille modi diversi per accompagnarla.
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POLLO ARROSTO….senza forno!
pollo arrosto preparato senza usare il forno? è possibile e viene pure buono!!!!!
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