DOLCETTI ROSE DEL DESERTO…..versione fredda
questi dolcetti chiamati rose del deserto, sono veloci da realizzare e di sicuro successo; si possono creare molte varianti aggiungendo aromi, frutta secca o qualsiasi ingrediente ci piaccia ritrovare al momento in cui li assaggeremo.
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CROSTATINE DA PASSEGGIO…merendina sana e home made
ecco qui la versione mono porzione della classica crostata: le crostatine da passeggio, pratiche e comode anche da portare a scuola o al parco, così evitiamo di acquistare quelle confezionate.
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CIAMBELLA…la colazione della domenica
Ciambella soffice e morbida con gocce di cioccolato, perfetta per colazione ma adatta anche per la merenda dei bimbi che vanno a scuola oppure da portare alla nonna e da gustare accompagnata da una tazza di te caldo.
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TORTA DI BUON ANNO decorata con pasta di zucchero (pdz)
Una torta per augurare un buon anno, decorata con pasta di zucchero e glassa; all'interno una base di pan di spagna e un cuore di crema pasticcera profumata all'arancio, davvero golosa e di sicuro effetto.
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PAN DI ZENZERO: NATALE, TEMPO DI BISCOTTI…
I biscotti pan di zenzero sono i più classici dei biscotti che profumano e rappresentano il periodo delle feste natalizie. Conosciuti anche come gingerbread sono originari del mondo anglosassone, speziati e profumati di burro e miele sono caratterizzati poi dalle decorazioni finali a base di zucchero e caramelline colorate. Se…
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STRUDEL DI MELE…..il dolce che profuma la cucina di buono
Lo strudel di mele classico, preparato con la pasta povera da strudel e non con la pasta sfoglia, come quello che trovate in montagna, nelle baite dove si va a riscaldarsi dopo aver sciato o dove si cerca rifugio dopo una lunga camminata per i sentieri. Lo srudel di mele,…
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ZABAIONE o salsa allo zabaione
Lo zabaione è la classica salsa dolce che accompagna tutti i dolci lievitati che arrivano sulle nostre tavole in questo periodo festivo. Questa è la versione classica preparata con tuorli d'uovo, zucchero e marsala all'uovo, una golosità unica!
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BISCOTTI BANANA E CIOCCOLATO morbidi morbidi
biscotti banana e cioccolato morbidi morbidi... sono profumatissimi e adatti sia per colazione che per merenda
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