CRESPELLE AGLI ASPARAGI con formaggio tartufato
Crespelle ripiene di asparagi, ricotta e formaggio tartufato, delle crepes morbide ma ben strutturate con un ripieno cremoso, delicato e profumato al tartufo.
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BIRRAMISU’… ovvero il tiramisù all’ imperial stout
Variante del classico tiramisù, dolce al cucchiaio con crema al mascarpone ma con i savoiardi inzuppati nella birra imperial stout; provare per credere...
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PASTA CON ALICI E CAPPERI
La pasta con alici e capperi è un primo piatto molto veloce da preparare, profumato e dal gusto deciso si ispira ad una ricetta della tradizione molisana
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PASTA ALLE VERDURE FRESCHE
Pasta alle verdure, una pasta saporita e profumata resa ancora più appetitosa dalla stracciatella fresca aggiunta a crudo
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MUFFIN SALATI CON ERBA CIPOLLINA E FORMAGGIO GRAN MUGELLO
I muffin salati sono degli sfiziosi stuzzichini da portare in tavola oppure da mettere nel cestino da pic-nic e da gustare in compagnia. Questi sono profumati con erba cipollina e arricchiti nell'impasto con del formaggio grattugiato
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PASTA CON RAGU’ DI SALSICCIA E MANDORLE
Un primo piatto dal gusto intenso e deciso la pasta al ragù di salsiccia, reso ancora più appetitoso dalle mandorle tritate.
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